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Le Gros LOL du jour 2021 , page 17
loukass @
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Localisation: Intrépide voyageur, je navigue au grès des flots retrouver mes filles que j'ai semée...
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Posté le: 12 juin 2021 à 11:51 
| Dwarfcherry a écrit: |
| ah dommage je me disais aussi avec le froid...mais même en intérieur ça ne pourrait pas tenir ?
ça marche ! Moi je serais encore un peu occupé les 2 semaines à venir, mais début juillet je serais dispo ! Je pourrais même prendre le vin directement à la source (je compte passer quelques jours là-bas avec ma tite femme, c'est notre petit refuge avec la Plaine des Cafres ahah ) |
Nan en pots c'est chaud pas la place de grandir et le chien se fait un plaisir d'y creuser (c'est surtout ça qui a tuer le citronnier) mais en pot dehors et rentré l'hiver il est resté en mode bonsaï avec un seul citron qui a mis 3 ans à mûrir... mais bon... ça nous a fait de très bonne tequila paf 🤣😂
Par contre si tu veut j'ai de la patate et de la betterave à gogo
Mighty Pirate !
Dwarfcherry @
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Posté le: 12 juin 2021 à 12:09
ah oui les chiens et les pots ou la terre c'est toute une histoire 
J'en ai 7 chez mes parents, on a un terrain agricole, ma mère plante pas mal de fleurs, arbres fruitiers, légumes bio etc...bah les chiens ils font de ces folies des fois... On avait une petite plate-bande de 16m² avec des framboises, des mûres, des cassis, des groseilles et autre...un des chiens a tout mangé et déraciné les plantes....u_u ou alors, ils vont cueillir des chouchous aussi pour les manger
Tu fais de l'alcool de patate/betterave ? /o/
Nous on a eu une mauvaise récolte de patate il y a pas longtemps, on a planté de la patate douce, pas besoin d'entretien ou quoique ce soit, c'est plus simple, et c'est bon autant en frites qu'en confiture :3.
edit : si tu veux du massalé aussi, hésite pas /o/
J'en ai 7 chez mes parents, on a un terrain agricole, ma mère plante pas mal de fleurs, arbres fruitiers, légumes bio etc...bah les chiens ils font de ces folies des fois... On avait une petite plate-bande de 16m² avec des framboises, des mûres, des cassis, des groseilles et autre...un des chiens a tout mangé et déraciné les plantes....u_u ou alors, ils vont cueillir des chouchous aussi pour les manger
Tu fais de l'alcool de patate/betterave ? /o/
Nous on a eu une mauvaise récolte de patate il y a pas longtemps, on a planté de la patate douce, pas besoin d'entretien ou quoique ce soit, c'est plus simple, et c'est bon autant en frites qu'en confiture :3.
edit : si tu veux du massalé aussi, hésite pas /o/
Arpenteur2 @
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Posté le: 12 juin 2021 à 12:59
En patate douce sauté c'est bon aussi. Ou en gratin façon gratin de courge.
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Posté le: 12 juin 2021 à 13:41
| Arpenteur2 a écrit: |
| En patate douce sauté c'est bon aussi. Ou en gratin façon gratin de courge. |
@Arpenteur2 Toi tu fais de la muscule
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Evilspirit @
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Posté le: 12 juin 2021 à 13:57
@loukass @Dwarfcherry Vous arrêtez vos cowneries les gars. J'ai des envies de rougail saucisses accompagné d'un gratin de chouchou ou même une fricassée de bred choux de chine et pour finir un bon gâteau de patates douces.
Même après avoir quitté La Réunion il y a presque 35 ans (et bien que j'avais 6 ans à l'époque) il y a des saveurs qu'on n'oublie pas.
Tu fais des livraisons à domicile Dwarfcherry?
Même après avoir quitté La Réunion il y a presque 35 ans (et bien que j'avais 6 ans à l'époque) il y a des saveurs qu'on n'oublie pas.
Tu fais des livraisons à domicile Dwarfcherry?
FouloudGlioziol @
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Dwarfcherry @
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Posté le: 12 juin 2021 à 16:39
@Evilspirit il y a moyen de faire des colis oui on peut faire des échanges de "spécialités" comme avec loukass ahah ^^ Si tu es vers Toulouse, je connais un pote qui a un food truck "La Kaz Ti gousse" tu peux y retrouver de la bonne cuisine réunionnaise /o/ Bon après il y a sans doutes des foodtruck et restaurants créoles ailleurs aussi ! Mais je le dis au cas où ^^.
@Arpenteur2 : en gratin c'est extra-bon c'est bien vrai ! Mais en frites, tu te fais un oeuf au plat ou un oeuf mi-mollet, tu rajoutes des feuilles fraîches de basilic, sel/poivre, c'est une tuerie... x33 Cela me fait penser qu'il y a la papaye que tu peux faire en gratin aussi, mais quand il est vert hein ! Pas mûre /o/
@FouloudGlioziol je te comprends pour le piment, hé oui j'en doute pas, mais niveau saucisses, en métropole elles sont moins "épicées" qu'ici je trouve (par exemple, on ne trouvera pas de saucisses au combava 
). Pour la "taille", il faut prendre des saucisses de Toulouse, mais en terme de goût c'est tellement différent quand tu en fais avec les saucisses d'ici. D'ailleurs rougail saucisses fumées c'est extra aussi le rougail saucisse - boucané aussi, ou bien rougail boucané-bringelle x3
on peut faire des échanges de "spécialités" comme avec loukass ahah ^^ Si tu es vers Toulouse, je connais un pote qui a un food truck "La Kaz Ti gousse" tu peux y retrouver de la bonne cuisine réunionnaise /o/ Bon après il y a sans doutes des foodtruck et restaurants créoles ailleurs aussi ! Mais je le dis au cas où ^^.
@Arpenteur2 : en gratin c'est extra-bon c'est bien vrai ! Mais en frites, tu te fais un oeuf au plat ou un oeuf mi-mollet, tu rajoutes des feuilles fraîches de basilic, sel/poivre, c'est une tuerie... x33 Cela me fait penser qu'il y a la papaye que tu peux faire en gratin aussi, mais quand il est vert hein ! Pas mûre /o/
@FouloudGlioziol je te comprends pour le piment,
hé oui j'en doute pas, mais niveau saucisses, en métropole elles sont moins "épicées" qu'ici je trouve (par exemple, on ne trouvera pas de saucisses au combava ). Pour la "taille", il faut prendre des saucisses de Toulouse, mais en terme de goût c'est tellement différent quand tu en fais avec les saucisses d'ici. D'ailleurs rougail saucisses fumées c'est extra aussi le rougail saucisse - boucané aussi, ou bien rougail boucané-bringelle x3
Evilspirit @
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Posté le: 12 juin 2021 à 16:41
@FouloudGlioziol Tout à fait. Ma mère en cuisine de temps en temps et ma fille adore ça
Edit : @Dwarfcherry pour les colis je garde l'idée sous le coude Pour info je travaille dans la fabrication de moutarde... mais je pense que d'autres produis bourguignons seraient plus appréciés 
Edit : @Dwarfcherry pour les colis je garde l'idée sous le coude
Pour info je travaille dans la fabrication de moutarde... mais je pense que d'autres produis bourguignons seraient plus appréciés
Dwarfcherry @
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Posté le: 12 juin 2021 à 17:02
| Evilspirit a écrit: |
| @FouloudGlioziol Tout à fait. Ma mère en cuisine de temps en temps et ma fille adore ça
Edit : @Dwarfcherry pour les colis je garde l'idée sous le coude Pour info je travaille dans la fabrication de moutarde... mais je pense que d'autres produis bourguignons seraient plus appréciés |
je ne connais rien en spécialité bourguignonne, à part le boeuf bourguignon et la fondue bourguignonne
mais oui on pourra discuter de tout ça ahah /o/ et la moutarde ça m'intéresse quand même si tu en fais à l'estragon ou des vraiment spéciales (on trouve pas trop de variantes ici donc s'il y en a que je connais pas je suis preneur x') ) /o/ 0 pour,0
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Posté le: 12 juin 2021 à 17:30
alala j'ai faim là 
Le couscous c'est la spécialité de la famille aussi (comme mon père est pied noir, ma grand-mère a transmis la recette et tout x3) d'ailleurs pour la fête des pères c'est couscous /o/ Mais on fait pas le méchoui, plutôt des grillades, le couscous, la "soupe" de légumes, et la loubia :3 mais nous on fait la loubia avec des pois chiche, c'est bien meilleur :3
Le couscous c'est la spécialité de la famille aussi (comme mon père est pied noir, ma grand-mère a transmis la recette et tout x3) d'ailleurs pour la fête des pères c'est couscous /o/ Mais on fait pas le méchoui, plutôt des grillades, le couscous, la "soupe" de légumes, et la loubia :3 mais nous on fait la loubia avec des pois chiche, c'est bien meilleur :3
Posté le: 12 juin 2021 à 17:45
| Dwarfcherry a écrit: |
| alala j'ai faim là
Le couscous c'est la spécialité de la famille aussi (comme mon père est pied noir, ma grand-mère a transmis la recette et tout x3) d'ailleurs pour la fête des pères c'est couscous /o/ Mais on fait pas le méchoui, plutôt des grillades, le couscous, la "soupe" de légumes, et la loubia :3 mais nous on fait la loubia avec des pois chiche, c'est bien meilleur :3 |
J ai des souvenirs hallucinant de méchouis dans le Sahara quand j étais gamin
😃
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Posté le: 12 juin 2021 à 17:50
La seule fois où j'ai failli y aller en faisant France - Egypte, j'y suis pas allé, et l'avion s'est crashé en pleine mer.... en 2001 ou 2003 je crois... Mais j'irais c'est sûr ahah !
0 pour,0
Posté le: 12 juin 2021 à 17:55
| Dwarfcherry a écrit: |
| La seule fois où j'ai failli y aller en faisant France - Egypte, j'y suis pas allé, et l'avion s'est crashé en pleine mer.... en 2001 ou 2003 je crois... Mais j'irais c'est sûr ahah ! |
Un bivouac dans le Sahara sous un ciel étoilé , ca marque toute une vie
et si en plus ta droit a un méchouis .....
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